特性
铵明矾【硫酸铝铵】，又名白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾、十二水硫酸铝钾。
铵明矾，无色透明块状结晶或结晶性粉末，无臭，味微甜而酸涩。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水，加热至92·5℃失去9个结晶水，200℃时失去全部结晶水成为白色粉末。
分子量：474.39
分子式： KAl(SO4)2·12H2O
铵明矾用途：
食品方面：食品发酵、粉条加工、水产品腌制、食品防腐剂及食品添加剂等。
农业方面：种子消毒、牲口治病、固根发苗、壮杆饱果及碱性土壤施钾增肥。
工业方面：泡沫灭火器内填充灭火剂，可以用作膨化剂和缓蚀剂，还能起到净水作用等。
包装标准：每袋净重25公斤、50公斤，单层塑编袋包装。
